כHeute gibt es im Wesentlichen zwei Arten der Imkerei: die moderne und die biodynamische Imkerei
(Jede dient unterschiedlichen Zwecken)
Moderne/Konventionelle Imkerei
Hauptziele:
Produktion von Honig, Wachs, Propolis, Pollen und gelegentlich Bienengift.
Erhaltung effizienter und rentabler Bienenvölker.
Arbeitsmethoden:
Verwendung von industriell gefertigten Bienenstöcken, üblicherweise Standard-Langsterbeuten.
Vermehrung der Bienen durch künstliche Königinnenzucht.
Proaktiver Königinnenwechsel zur Aufrechterhaltung einer hohen Produktivität.
Künstliche Fütterung (Zuckersirup/Zuckerwasser) hauptsächlich im Winter oder bei Nahrungsmangel.
Behandlung von Krankheiten und Parasiten (z. B. Eisenkraut) mit chemischen oder veterinärmedizinischen Mitteln.
Schwerpunkt auf Kontrolle und Management der Bienenpopulation für maximale Produktivität.
Besondere Merkmale:
Effizienz, Standardisierung und hohe Produktivität. Weniger Rücksicht auf natürliche Zyklen, dafür mehr auf landwirtschaftliche und wirtschaftliche Bedürfnisse. Wanderbienenvölker (zum Beispiel zur Bestäubung von Mandel- oder Sonnenblumenplantagen).
Biodynamische Imkerei
Hauptziele:
Im Einklang mit der Natur, im Sinne des Erhalts der Gesundheit der Bienen und des Ökosystems. Die Honigproduktion ist zweitrangig; im Vordergrund steht die spirituelle und ökologische Verbindung zur Biene.
Arbeitsmethoden:
Verwendung naturnäherer Bienenstöcke (manchmal Vollholzbeuten, Strohbeuten oder Hohlbeuten, die hohles Holz imitieren).
So wenig Störungen wie möglich im Alltag der Bienen (weniger Öffnungen und häufige Kontrollen).
Königinnen werden nicht künstlich aufgezogen; ihre Flügel werden weder gestutzt noch ersetzt, sondern ihrem natürlichen Zyklus überlassen.
Den Bienen wird fast kein Zucker verfüttert – sie ernähren sich hauptsächlich von ihrem eigenen Honig.
Behandlung von Krankheiten mit natürlichen Mitteln (wie ätherischen Ölen, Propolis, Methoden zur Stärkung der natürlichen Immunität).
Berücksichtigung der Einflüsse von Mond, Sternen und Jahreszeiten auf die Gesundheit des Bienenvolks.
Besondere Merkmale:
Eine tiefe Verbundenheit mit dem anthroposophischen Ansatz, der die Biene als spirituell-kosmisches Wesen und nicht nur als Honigproduzentin betrachtet.
Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit, Ethik und Ökologie.
Der Bienenstock wird als vollständiger Organismus und nicht als Werkzeug zur Produktherstellung gesehen.
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